《麻花局中局》是一檔記錄“開心麻花”家族成員飯桌互動(dòng)的真人秀節(jié)目。成員們?cè)诮Y(jié)束了一天的工作后，坐下來享受“麻花飯局” 的休閑一刻。飯桌上，大家一起暢聊當(dāng)期錄制的全過程，延伸討論正片主題的相關(guān)熱點(diǎn)話題。每一次聚餐的費(fèi)用，將由麻花成員自行承擔(dān)，通過游戲考驗(yàn)，抉擇出誰(shuí)是今天的買單人。節(jié)目旨在展現(xiàn)“開心麻花”成員私下樂觀的生活態(tài)度。